2月24日，后勤管理处处长张鹏，副处长杜桢率相关人员，对黄岭校区、汇东校区、云盘校区的食堂、学生公寓、超市及小卖部等后勤工作场所进行了卫生安全监督检查，检查开学前各项卫生安全工作的落实情况。
检查小组成员在各食堂认真查看各种原材料购买情况、台账登记情况、库房、冰箱等物资摆放情况、食品添加剂及食品留样执行情况等，确保师生餐饮供应正常；察看了食堂餐厅和后灶的设备的运行以及开餐的准备情况。强调各食堂要保证开学正常开餐，加强管理，提高服务水平，加强食品卫生安全意识，确保饮食安全，为师生提供满意的餐饮服务。要求各食堂对提前开始的卫生清扫情况再进行仔细检查，尤其是食堂的清洁工作安排要细、落实要快，绝不留死角，营造清洁卫生的就餐环境。
检查小组还对学生公寓和超市及对外经营门店进行了卫生安全检查。对超市的环境卫生，各种物品的进货渠道、保质期等进行了认真的查看，要求各单位一定要做好食品卫生安全工作，确保新学期开学的后勤保障服务质量。
（责任编辑：支果）
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