3月19日，生工学院在汇东校区喷泉广场举办了为期一天的特色科技文化展。展出涵盖了发酵工程、轻化工程、食品科学与工程等专业在相关领域的基础知识和取得的成果，以图片展示、现场实验演示、PPT放映和有奖知识问答等多种形式进行展出，吸引了大量师生驻足观看、热情参与。
科技文化展从上午9点正式开始，展出包括了：微生物发酵当中的培养基和微生物的菌种菌落；拥有自主知识产权的各类白酒和实验室酿制的果酒；各类轻化特色纸品，以及近些年来在权威期刊杂志发表的数十篇论文等。同时，还通过PPT的形式向同学们展示了食品质量和方便食品的制作流程，让更多的同学了解到有关食品的知识。展出还进行了趣味十足的有奖知识问答，以及独具特色的自制小吃试吃活动，让同学们在轻松有趣的活动中增长了知识，拓展了视野。
此次科技文化展的成功举办，在宣传生工学院的同时，也增进了同学们对相关专业知识的认识，更让大家了解到将知识运用于实际生产生活中的价值与意义。
（责任编辑：支果）
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