我校教师参加第三届中国酿酒学科高校联盟会议并作专题报告

       11月8-9日，第三届中国酿酒学科高校联盟会议在湖北武汉隆重召开。此次会议由湖北工业大学主办，江南大学、四川轻化工大学、中国农业大学、天津科技大学、贵州大学等30多家单位、近百名高校联盟成员代表出席本次会议。大会由湖北工业大学酿酒研究所所长陈茂彬教授主持。
       会上，湖北工业大学副校长李冬生代表主办单位致欢迎辞，中国酿酒学科高校联盟理事长、江南大学副校长徐岩教授对联盟一年来的工作做了回顾，并就联盟的下一步发展战略方向和工作计划作了重要发言。随后，四川轻化工大学生物工程学院·五粮液白酒学院院长罗惠波教授做《酿酒高校联盟发展历程回顾及未来发展展望—中国白酒学院建设经验交流》大会主题报告，分别回顾了联盟成立背景、联盟诞生，以及两次联盟会议的情况，并结合四川轻化工大学·中国白酒学院的发展概况做了详细报告。报告指出酿酒学科高校联盟是在国内有酿酒专业的高校提供一个科研、创新、人才交流以及研究产业顶层设计的平台。报告针对联盟未来合作方向和工作计划做了安排，重点在于增加联盟成员间酿酒工程专业特色人才培养经验交流和教材的联合编写，推进高校联盟成员之间的教师互访、互学，学生的互培、互育等开放办学和人才培养。
       会上，联盟秘书长罗惠波院长主持介绍新入盟成员，并就申请加入联盟的华中农业大学、南昌大学、齐鲁工业大学、陕西科技大学等10多家高校单位分别做了单位简介及入会陈词。新入盟成员陈词结束后，参会的高校联盟单位围绕“酿酒工程专业特色人才培养”、“酿酒学科相关教材联合编写”、“如何在教指委指导下有效开展工作”、“与中国酒业协会联合举办全国大学生白酒品评技能大赛和酒体设计大赛”等酿酒学科发展的重要议题开展了热烈的讨论。本次会议决定，2020年第四届中国酿酒学科高校联盟会议由江南大学承办。会议还讨论了其它事项。
       出席本次会议的中国轻工业出版社、化工出版社代表分别介绍了近年来的酿酒学科教材发展走向，并表示会积极配合联盟出版相关教材，推出全方位新媒体教材。