为增强食堂员工消防安全意识，学会正确使用消防器材，提高员工应急处置能力，结合《安全生产法》学习要求，后勤饮食中心联合学校保卫处在10月和11月对自贡校区各食堂开展了消防安全知识专题培训及现场演练。
本次培训内容包括：在食堂内如何有效预防火灾、消除火灾安全隐患，如何处置突发初期火情，以及消防栓、灭火器等消防器材的原理及使用方法。经过保卫处工作人员详细讲解，食堂员工们更加了解消防安全知识，进一步增强了安全防范意识，特别是员工们亲自动手，更加熟练掌握了消防灭火设备的操作方法。开展消防安全知识专题培训及现场演练，提高了职工参与安全生产积极性，为努力实现饮食中心“全年安全生产零事故”目标迈出重要一步。
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